Wednesday, July 06, 2011

Del Baúl de Carlos....




ESTE ES MI ANCESTRO DON CARLOS JIMENEZ DE CASTILLA, CUANDO EN SIGLO 15, DURANTE EL CALOR ABRASADOR DEL LA HISPANIOLA SE PREPARA PARA LA TRADICIONAL CENA DE SAN GUINEA. NO PODEMOS DEJAR MORIR ESTA TRADICIONAL CELEBRACION.

GUINEA YUCA TAMBORES Y CHAMPOLA!!
AREITO HAMACA BOHIO!!!

Aqui la historia real:

Día de Ración de Grasa.

Se come guinea con yuca bajándolo con champola.

La fiesta está íntimamente relacionada con los primeros eventos de la colonización española en el Nuevo Mundo. En 1492 un grupo de colonizadores cristianos, todos con sus papeles de buena conducta y tres cartas de recomendación, revista al día, triángulo y botiquín, que posteriormente serían conocidos como Los Hijos de la Maldita Madre de Colón viajó a América abordo de los barcos La Pinta, La Niña y la Santa María. Desembarcaron en el mes de octubre, en la costa de La Hispaniola (en la costa norte de la Republica de Mojiganga o República Dominicana) cumpliendo sus propósitos al establecer la Colonia de los Hijos de la Gran Señora de Herminia del archiducado de Felí Caché (no familia de Vladimir Putin).
El riguroso verano en esas latitudes les tomó por sorpresa (sin trajes de baño, caldero, pan, espaguetis y bloqueador solar 70), sin tener tiempo para prepararse para duras condiciones de gozadera y empanizacion en la arena. Del centenar de los Maldita Madre no sobrevivieron la mitad de ellos, muchos por insolación, añugamiento con casabe sin jugo para bajarlo y cirrosis hepáticas en los Areitos. Los que lo lograron, debieron su suerte a la ayuda y alimentos que los nativos de la zona, los indígenas Taínos (los mas guapos de América ya que solo peleaba por eso nos dejaron como legado la hamaca), les proporcionaron.

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